正式讲解水活度仪检测食物水活度值方法及质量参数
水活度仪检测食物水活度的常用方法
经常运用水活度仪对食物的水活度进行检测的用户或厂家都知道,水分活度的测定方法有传统的扩散法和ERH水分活度测试仪器法等。传统的扩散法至少需要24小时,而ERH法在几分钟内就可以得到结果日博体育在线_官网平台。
水分活度一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况日博体育在线_官网平台。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中的水分特性日博体育在线_官网平台。
近年来日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台,许多国家已将食品水分活度测试规定为食品质量的必检指标日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台。几乎可以用活度测试确定食品日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台,饲料日博体育在线_官网平台,果品日博体育在线_官网平台、药品等易腐烂变质、易枯萎的物质的储存和保鲜周期。水分活度对微生物、酶体和催化剂的性能反映也十分准确直接日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台。
那么如何准确使用水活度仪检测食物的水活度含量呢日博体育在线_官网平台?使用兰泰水活度仪AW-60A检测食物的水活度就不再是问题了日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台,下面就让我们一起来了解一下检测食物的水活度须要满足哪些条件日博体育在线_官网平台。
AW-60A水活度仪质量参数:
显示器 | 6位背光LCD数字显示,3位湿度aw,3位温度显示 | |
测量范围 | 0~1.0aw | |
分辨率 | 0.01aw | |
jing确度 | ±0.02aw | |
传感器 | 非传导性湿度传感器 | |
测量速度 | 5分钟 | |
工作条件 | 温度 | 0~50oC |
湿度 | <90%RH | |
电源 | 2节 7号电池 | |
尺寸 | 135x70x44mm | |
重量(不含电池) | 100g | |
标准配置 | 主机 | |
样品皿 | ||
手提便携箱(B04) | ||
使用说明书 | ||
可选附件 | USB 联机线及软件 | |
蓝牙适配器及软件 |
广州兰泰仪器有限公司是一个集科研、开发、生产日博体育在线_官网平台、销售、外贸及服务为一体的经营机构日博体育在线_官网平台。主要产品有:振动仪日博体育在线_官网平台,数字邵氏橡胶硬度计日博体育在线_官网平台,涂层测厚仪日博体育在线_官网平台,超声测厚仪日博体育在线_官网平台日博体育在线_官网平台,转速表,声级器,水份仪,里氏硬度计,粗糙度度仪等等日博体育在线_官网平台。
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